- Type de Diplôme : Master
- En Sciences, Technologies, Santé
- Mention : Nutrition Sciences des Aliments et Agroalimentaire
- Spécialité : Gestion de la Qualité Nutritionnelle et Marketing des Produits Alimentaires
Description
Former des cadres pour assister les chefs d'entreprise dans la définition de stratégies nouvelles :
- Démarche d'élaboration de produits nouveaux : de l'idée au lancement.
- Démarche qualité à travers l'ingénierie analytique et les systèmes de gestion de la qualité.
Maîtriser les outils multimedia permettant les communications intra et inter entreprises, comprendre les facteurs environnementaux tant internes qu'externes à l'entreprise, analyser la demande des consommateurs et la structure des marchés et renforcer les liens entre les hommes de l'entreprise.
